식품 산업의 산업용 캐스터와 비 식품 등급의 윤활제에 사용되는 윤활제의 차이점은 무엇입니까?

식품 등급 및 비 식품 급 윤활제의 핵심 차이 (식품 산업의 캐스터를위한)

식품 산업에 캐스터에 사용되는 윤활제는 결정적으로 안전하며 주요 차이점은 식품 안전을 보장하는지에 있습니다.

안전 인증 및 규정 준수 :

식품 등급 : 엄격한 인증 (예 : NSF H1, FDA 21 CFR 178.3570, GB 4806.10)이 필요하며 "부수적 인 음식 접촉이 가능한 캐스터와 같은 장비 (예 : 캐스터)에 사용하도록 승인되었습니다. 음식 접촉 자재 규정을 준수합니다.

비 식품 등급 : 식품 담당자 인증이 없으며 산업 성과 표준 만 충족합니다. 식품 가공 지역에서 사용하는 것은 금지되며, 비준수 사용은 처벌을 초래할 것입니다.

성분 및 안전성 (핵심 차이) :

식품 등급 : 고도로 정제 된 식품 등급의 흰색 오일, 합성 에스테르 또는 PFPE와 같은 안전한베이스 오일을 사용하고 급성, 만성 및 유전 적 독성 테스트를 통과합니다. 첨가제 (산화 방지제, 녹 억제제 등)는 식품 등급 목록 (예 : 천연 비타민 E, 구연산) 및 독성 물질 (납, 카드뮴, 포름 알데히드 방출 물질)에서 선택됩니다.

비 식품 등급 : 산업용 광물 오일 (다 환식 방향족 탄화수소 및 중금속과 같은 불순물을 포함 할 수 있음) 또는 저렴한 합성 오일을 사용합니다. 첨가제 (염소화 파라핀 및 아질산 나트륨 등)는 성능을 우선시하고 종종 독성이 높은 성분을 포함합니다.

성능 및 환경 요구 사항 :

둘 다 기본적인 윤활성이 필요합니다.

Food grade: Additional requirements include resistance to water and food residue contamination, high temperature resistance (>200도 및 휘발성 독성 물질) 및 캐스터에 사용되는 식품 등급 엘라스토머 재료와의 호환성.

비 식품 등급 : 극도의 산업 성능을 강조하고 오염에 대한 저항력이 적거나 고온에서 독성 물질을 분해 할 수 있으며, 이는 식품 등급 엘라스토머의 분해를 쉽게 유발할 수 있습니다.

위험과 결과 :

Food grade: For incidental food contact, meets trace residue safety standards (e.g., LD50 >5000 mg/kg), 매우 낮은 위험을 나타냅니다.

비 식품 등급 : 음식 접촉은 단기 자극 또는 심각한 장기 건강 위험 (간 및 신장 손상, 발암 성)을 유발할 수 있습니다.

라벨링 및 추적 성 :

식품 등급 : 추적 가능한 안전 보고서와 함께 인증, 성분 및 안전 데이터 시트 (SDS)가 명확하게 레이블을 지정합니다.

비 식품 등급 : 산업 매개 변수 만 나열되고 성분은 불분명하며 식품 안전 정보가 없습니다.

요약 : 식품 등급의 윤활제는 엄격하게 규제되고 식품 안전을 우선시합니다. 비 식품 등급의 윤활제는 산업 성능에만 중점을 두어 식품 접촉 안전을 완전히 무시합니다. 식품 산업에 사용되는 캐스터는 식품 등급의 윤활제를 사용해야합니다. 이는 규제 요구 사항이며 공중 보건을 보호하기위한 결론입니다.